Ausbildung zum Koch, zur Köchin und
zur Fachkraft Küche in Berlin
Du möchtest lernen, für gesunde und gleichzeitig genussvolle Ernährung zu sorgen? Du hast Lust auf einen ganz besonderen Beruf, mit tollen Teams und dem ehrlichsten Publikum überhaupt?
Bei INA.KINDER.GARTEN kannst Du deine berufsbegleitende Ausbildung zur Fachkraft Küche (m/w/d) absolvieren. Diese IHK-anerkannte Ausbildung dauert im Regelfall zwei Jahre. Dabei arbeitest Du überwiegend in einer unserer Kita-Küchen, im Team mit deiner Ausbilderin oder deinem Ausbilder. Daneben verbringst du einige Tage in der Berufsschule und lernst theoretische Grundlagen der Küchenarbeit.
Ganz praktisch lernst du bei uns, dich in einer professionellen Küche zurechtzufinden, einfache Speisen zuzubereiten, vorausschauende Lagerhaltung zu betreiben und auf Nachhaltigkeit und korrekte Hygiene zu achten. Nur bei INA.KINDER.GARTEN erhältst du außerdem Einblick, wie wir unser umfassendes Ernährungskonzept umsetzen und wie eine externe Evaluation abläuft, erlebst pädagogische Aspekte der gastronomischen Arbeit und profitierst von der fachlich fundierten Begleitung durch den Träger.
Weitere Informationen zur Ausbildung als Fachkraft Küche in Berlin findest du bei der Bundesagentur für Arbeit und bei der IHK Berlin.
Der nächste Schritt:
Ausbildung zur Köchin/zum Koch
Nach erfolgreichem Abschluss als Küchenfachkraft kannst du dich bei uns noch weiter qualifizieren und Koch werden in Berlin (m/w/d). Die Kochausbildung dauert drei Jahre. Wenn du bereits die zweijährige Ausbildung zur Fachkraft Küche absolviert hast, kannst du dir diese anrechnen lassen – die Ausbildung zum Koch/zur Köchin dauert dann nur noch ein zusätzliches Jahr. Natürlich kannst du aber auch direkt als Köchin oder Koch einsteigen und die vollen drei Jahre der Berufsausbildung in unseren Kitas absolvieren.
Als Kita-Köchin oder Kita-Koch trägst du die volle Verantwortung für die Verpflegung der Kinder und kümmerst dich um den gesamten Küchenbetrieb. Du bekommst Raum und Zeit, um kreative, vollwertige Rezepte zu entwickeln und um beispielsweise Koch-AGs für die Kinder anzubieten. Regelmäßige arbeitgeberfinanzierte Fortbildungen runden deinen Berufsalltag bei INA.KINDER.GARTEN ab.
Mehr Informationen zum Berufsbild und einen aktuellen Überblick über freie Stellen erhältst du auf unserer Jobseite für Küchenfachkräfte.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung
Hast Du Interesse, für INA.KINDER.GARTEN zu arbeiten? Dann haben wir Interesse, dich kennenzulernen. Sende deine aussagekräftige Bewerbung direkt an uns in die Geschäftsstelle.
Wir sind bei Fragen für dich da
Falls du weitere Informationen benötigst, ob zu deinem Wunschjob, dem Träger oder dem Bewerbungsprozess, melde dich bei uns. Per Telefon, per Mail oder über das Kontaktformular – wir rufen dich gerne zurück.
